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今回ノアゼットプレス59号も面白かった~
煎茶道って皆さんご存知ですか?
抹茶ではなく、お茶を煎じて茶葉で飲む方の茶道のことだそうです
日本人でもよく知らない煎茶道をフランスでも広めようとしているパリジャンにインタビュー!
フランスに住みながらも
稽古をつけてもらいに日本に定期的にいらっしゃるという......!なんという情熱よ!
他にもいろんな記事があるのでまた紹介いたします~
年末ということで
ノアゼットのライターさんも日本に帰国してきまして
先ほどの記事もそうですが
毎月面白いインタビューを書いてくれているY氏とランチ
希望を聞いたところ、ステーキが食べたいというので
恵比寿のローストビーフのレストランを予約
彼との年末の食事は毎年恒例で
毎回それなりに有名なお店を予約するけど
そこまでおいしくない、というのも毎年恒例
今回はよく聞く有名店だし、店構えも立派だし、食べログの評価も高いし
堅いな!
アメリカはロサンゼルスの有名店ということで
食べるだけでなく、
目の前でどでかいボウルを回転させながらサラダを混ぜ
もこみちのオリーブオイルの高さにも負けない高さでドレッシングを混ぜてくれたり
どでかい肉の塊をイケメンがザクザク切ってくれたり
エンターテイメント肉レストラン!
で、出てきた肉がでかすぎて
美味しいお肉のはずが、いつしか親の仇のように...
半分残して翌日のカレーになりました
「もうしばらく肉はいいな」
大人3人が肉で苦しんだ2時間後、お店を出ると冷たい北風が吹きすさび
パリくらい寒い、と言っているY氏に
お嬢が
「おにくのマフラーでも巻いたら~?」
Sっ気のある4歳児です~
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