タルタル、それは
海老フライの脇にとんかつソースよりも儚げに皿に乗っかり
中に入った刻んだたまねぎが甘く海老フライと絡まらずイライラする、
そんな中途半端なタレ・・・
の事だと思ったら大間違いでした！
写真のこのいやらしいくらいピンク色の生肉
これが牛肉のタルタルです
原理的には生肉にマスタードやら何やらで味付けをしているので
ユッケと同じ・・・
と思ったら大間違いでしたよ！
ナマニクナマニクした味で
３口くらいで満足です
味は悪くないですが
「こんなに生肉食べて大丈夫だろうか」の恐怖感があっという間に口を支配下に！
ごめんなさい、残します！
吉野家の家訓「迷わず残せ（すぐ太るから）」
に従わせてください！
ちなみに肉と調味料が出てきて自分味に仕立てる店もあり
何も知らない若旦那は
味のない生肉を生肉のまま苦しみながら完食したそうです
さぞ店内の話題になった事でしょう 気持ち悪いって・・・
この牛肉のタルタル、というメニューは
かなりメジャーなようで
かなりの確率でメニューに登板しています
ほそくてキレイなパリジェンヌがカフェでぐちゃぐちゃ生肉食べてます
それはそれで美しい気もしてきました
日本人はパンシロンとビオフェルミン持参で挑戦しましょう！
TITLE: 1. 生肉、恐っ！
SECRET: 0
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ボクの親は精肉店を相手にする会社に
勤めてるから肉を沢山もらってくるけど・・・・
さすがにどんな肉も熱を通して食べますわよ！
確か昔、親が生肉食べて救急車に運ばれた
記憶がありましたなぁ～。
TITLE: 2. 無題
SECRET: 0
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３口くらいで満足です
を
３キロくらいで満足です
と読み間違えましたf(^_^;
西洋人は危険な肉を早く排泄するために、腸を短めにしてますからね。
アイコさんが３キロ…じゃない、３口でやめたのは賢明な判断でしたね(^^)
TITLE: 3. 今回は
SECRET: 0
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味ではなく量の問題ですか
２人で一皿という訳にはいきませんよね
メジャーなメニューなら
対処法も早めに掴んで正解かな
そのうち１皿ぺろり・・・とか？